PENGAMATAN BUDIDAYA SAWI DAN KANGKUNG

Budidaya Sawi

·         Persiapan Lahan

Tentukan lahan yang strategis dan serasi, bersihkan dari gulma, kemudian olah tanah cukup dalam 30 cm hingga struktur tanah gembur. Biarkan tanah selama 10-15 hari.

·         Pembentukan Bedengan

Bentuk bedengan selebar 50 cm dan panjang bedengannya 100 cm. Pada setiap bedengan dibuat selokan (saluran air), agar drainase baik dan tanaman dapat tumbuh dengan subur. Lahan selanjutnya diberi pupuk dasar agar tanah tidak kekurangan unsur haranya. Luas arel bedengan dibuat sesuai dengan kebutuhan.

·         Pemupukan

Pada saat pembuatan bedengan tambahkan pupuk kandang yang disebar merata, kemudian dicampur dengan tanah sambil dibalikkan.

·         Persemaian Benih

Pilihlah lokasi tempat semai yang mendapat sinar matahari pagi, Semaikan benih sawi secara merata yaitu dengan membuat 5 garis lurus dan tiap-tiap garis berisikan 10 benih sawi, hal ini dilakukan agar mempermudah dalam penghitungan persentase benih yang tumbuh.

·         Pemindahan Benih

Jika benih telah tumbuh hingga memiliki 4 daun muda, ini berarti benih telah siap dipindahkan.

·         Penentuan Pola Tanam dan Penyiraman

Jarak tanam dari pinggir bedengan yaitu 5 cm dan jarak antar tanaman yaitu 5 cm dengan menggunakan pola tebar merata pada bedengan. Penyiraman dilakukan pada pagi dan sore hari bila tidak ada hujan dengan menggunakan air yang bersih agar terhindar dari benih gulma.

Budidaya Kangkung

·         Persiapan Lahan

Tentukan lahan yang strategis dan serasi, bersihkan dari gulma, kemudian olah tanah cukup dalam 30 cm hingga struktur tanah gembur. Biarkan tanah selama 10-15 hari.

·         Pembentukan Bedengan

Bentuk bedengan selebar 50 cm dan panjang bedengannya 100 cm. Pada setiap bedengan dibuat selokan (saluran air), agar drainase baik dan tanaman dapat tumbuh dengan subur. Lahan selanjutnya diberi pupuk dasar agar tanah tidak kekurangan unsur haranya. Luas arel bedengan dibuat sesuai dengan kebutuhan.

·         Pemupukan

Pada saat pembuatan bedengan tambahkan pupuk kandang yang disebar merata, kemudian dicampur dengan tanah sambil dibalikkan.

·         Penentuan Pola Tanam

Jarak tanam dari pinggir bedengan yaitu 5 cm dan jarak antar tanaman yaitu 5 cm dengan menggunakan pola tebar merata pada bedengan.

·         Pembuatan Lubang Tanam

Penanaman 50 benih disebar pada 16 lubang yang tiap-tiap lubangnya berisi 3 benih dan 1 lubang berisi 1 benih.

·         Penanaman Benih

Penanaman benih jangan terlalu dalam (sekitar 2 cm) agar benih lebih cepat berkecambah, kemudian tutup lubang tanam dengan tanah.

·         Penyiraman

Penyiraman dilakukan pada pagi dan sore hari bila tidak ada hujan dengan menggunakan air yang bersih agar terhindar dari benih gulma.

Hasil Pengamatan

1.      Prosentase perkecambahan pada sawi

Jumlah benih yang disebar: 50 benih

Jumlah yang berkecambah: 4 tanaman

% perkecambahan = (4/50) x 100%

                               = 8 %

            Jadi, prosentase perkecambahan pada tanaman sawi yaitu 8% dari 50 benih yang di semai.

2.      Prosentase perkecambahan pada kangkung

Jumlah benih yang disebar: 50 benih

Jumlah yang berkecambah: 10 tanaman

% perkecambahan = (10/50) x 100%

                               = 20 %

Jadi, prosentase perkecambahan pada tanaman kangkung yaitu 20 % dari 50 benih yang di semai.

3.      Tabel Pengamatan

Jenis tanaman	Minggu ke	Tinggi tanaman	Jumlah daun
Kangkung	I	3 cm	2
	II	10 cm	8
	III	18 cm	10
	IV	25 cm	14
Sawi	I	3 cm	2
	II	6 cm	6
	III	9 cm	8
	IV	13 cm	10

Pembahasan

            Pada minggu pertama  tanaman sawi yang tumbuh sebanyak 4 tanaman dengan jumlah daunnya 2 helai. Morfologi daun sewaktu baru berkecambah berbentuk oval. tinggi tanaman pada minggu pertama yaitu 2 cm. Pada minggu kedua jumlahnya tidak mengalami perubahan, jumlah daunnya 6 helai dan bentuk daunnya lonjong dengan tepi bergerigi. Tinggi tanaman pada minggu kedua yaitu 6 cm. Pada minggu ketiga jumlah tanaman tetap yaitu sebanyak 4 tanaman, jumlah daunnya 8 dengan bentuk lonjong dengan pertulangan daun menyirip dan tepi daunnya bergerigi serta ujung daunnya membulat. Tinggi tanaman pada minggu ketiga yaitu 9 cm. Pada minggu keempat jumlah tanaman sebanyak 4 tanaman, jumlah daunnya 10 helai dan bentuk lonjong dengan pertulangan daun menyirip dan tepi daunnya bergerigi serta ujung daunnya membulat. Pada minggu keempat tinggi tanamannya 14 cm. Pada tanaman sawi yang disebar banyak yang tidak tumbuh disebabkan beberapa faktor antara lain yaitu: keadaan tanah yang kurang baik, penyemaian benih yang tidak dalam sehingga benih hanyut saat disiram atau pada waktu hujan.

            Pada tanaman kangkung minggu pertama yang tumbuh 4 tanaman, dengan jumlah daun 2 helai, bentuk daun ketika baru berkecambah yaitu terbelah dua seperti huruf V dengan bentuk yang sama dan ujung daun membulat. Tinggi tanaman 3,5 cm. Pada minggu kedua jumlahnya bertambah menjadi 8 tanaman, dengan jumlah daun 8 helai, daun berbentuk perisai dan ujung daun runcing. Tinggi tanaman 7 cm. Pada minggu ketiga jumlahnya bertambah menjadi 10, dengan jumlah daun 10 helai, daun berbentuk perisai dan ujung daun runcing. Tinggi tanaman 15 cm. Pada minggu ketiga tetap 10 tanaman, dengan jumlah daun 14 helai, daun berbentuk perisai dan ujung daun runcing. Tinggi tanaman 23 cm. Pada tanaman kangkung yang disebar banyak yang tidak tumbuh disebabkan beberapa faktor antara lain yaitu: keadaan tanah yang kurang baik, penanaman benih yang dalam sehingga benih susah untuk tumbuh dan berkecambah.

Kesimpulan

Dari pengamatan pada tanaman sawi dan kangkung dapat disimpulkan antara lain yaitu:

1.      Prosentase perkecambahan pada tanaman sawi yaitu 8% dari 50 benih yang di semai.

2.      Prosentase perkecambahan pada tanaman kangkung yaitu 20 % dari 50 benih yang di semai.

3.      Pada tanaman sawi morfologi daunnya sewaktu baru berkecambah berbentuk oval, sedangkan pada tanaman kangkung bentuk daun ketika baru berkecambah yaitu terbelah dua seperti huruf V dengan bentuk yang sama dan ujung daun membulat.